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BD6340.0S
Nuevo

Horno con función vapor, sistema Ökotherm®, pantalla a color y 12 funciones de cocinado

BD6340.0S
Total PVPR 1.830€
Finish PVPR 180€
REF. de Producto: BD6340.0S | 121210000
REF. de Acabado: DK1000 | 121490011

Características

Un nuevo viaje culinario sin límites.

Cocción al vapor, con 100% de vapor y temperaturas entre 30-100ºC, esta función es ideal para pecados, verduras, frutas, arroces, patatas o albóndigas. Si lo prefieres, también puedes combinar el vapor con aire caliente para cocinar cremas pasteleras, flanes, pudines o guisos jugosos.
Un nuevo viaje culinario sin límites.

Función de cocción SousVide.

Incluso es posible la cocción SousVide gracias a la regulación precisa de la temperatura. El horno incluye la posibilidad de configurar hasta 4 funciones de vapor y 8 de horneado convencional.
Función de cocción SousVide.

Sistema catalizador Ökotherm®

Este revolucionario sistema, exclusivo de Küppersbusch, evita que los olores de la cocina y la grasa se escapen del horno, por lo que la habitación permanece limpia. También ahorra energía al recalentar el flujo de aire interno.
Sistema catalizador Ökotherm®

Más seguridad

Seguridad. Fácil limpieza. Puerta totalmente de acero inoxidable. Este horno satisfará con creces a todos los chefs exigentes con características profesionales como la puerta cuádruple acristalada que mantiene temperaturas frontales bajas.
Más seguridad

Detalles técnicos

BD6340.0S

BD6340.0S

Horno con función vapor, sistema Ökotherm®, pantalla a color y 12 funciones de cocinado

Horno a vapor
Sistema Ökotherm® catalizador del horno
8 funciones
4 funciones de vapor
Generador de vapor externo
Función 100% vapor
Características
  • Sistema Ökotherm® catalizador del horno
  • 8 funciones
  • 4 funciones de vapor
  • Generador de vapor externo
  • Pantalla TFT de 3,9´´
  • Control electrónico del horno con mandos de alta calidad
  • Indicaciones de temperatura actual y temperatura recomendada
  • Temporizador electrónico con pantalla blanca (tiempo de cocción, fin de cocción, minutero)
  • Función reloj Retro
  • Puerta 3 cristales, interior todo cristal
  • Calentamiento rápido
  • Modo eco
  • Iluminación halógena
  • Interruptor de contacto de la puerta
  • Soportes de guías desmontables
  • Tirador no incluido
Dimensiones

Medidas interiores

  • Altura de la cavidad (mm): 364
  • Anchura de la cavidad (mm): 475
  • Profundidad de la cavidad (mm): 402
  • Capacidad neta (litros): 70
  • Capacidad bruta (litros): 71

Medidas generales

  • Altura del producto (mm): 595
  • Anchura del producto (mm): 595
  • Profundidad del producto (mm): 537+22
  • Peso neto (kg): 32
Conexión eléctrica

Conexión eléctrica

  • Potencia nominal máxima (W): 3215
  • Frecuencia (Hz): 50/60
  • Fuente de alimentación (V): 220/240
  • Longitud del cable (cm): 150
  • Enchufe:
  • Consumo de la luz interior (W): 25

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