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Horno con función vapor, sistema Ökotherm®, pantalla a color y 12 funciones de cocinado
BD6340.0S
Total PVPR
1.830€
Finish PVPR
180€
REF. de Producto: BD6340.0S | 121210000
REF. de Acabado: DK1000 | 121490011
Características
Un nuevo viaje culinario sin límites.
Cocción al vapor, con 100% de vapor y temperaturas entre 30-100ºC, esta función es ideal para pecados, verduras, frutas, arroces, patatas o albóndigas. Si lo prefieres, también puedes combinar el vapor con aire caliente para cocinar cremas pasteleras, flanes, pudines o guisos jugosos.![Un nuevo viaje culinario sin límites.](https://teka.b-cdn.net/CMP1219/RNGC168BI37921_Ovens_Steam_01_Feeding_grand_ambitions_SZ4.jpg)
Función de cocción SousVide.
Incluso es posible la cocción SousVide gracias a la regulación precisa de la temperatura. El horno incluye la posibilidad de configurar hasta 4 funciones de vapor y 8 de horneado convencional.![Función de cocción SousVide.](https://teka.b-cdn.net/CMP1219/RNGC169BI37922_Ovens_Steam_02_SousVide_cooking_function_SZ4.jpg)
Sistema catalizador Ökotherm®
Este revolucionario sistema, exclusivo de Küppersbusch, evita que los olores de la cocina y la grasa se escapen del horno, por lo que la habitación permanece limpia. También ahorra energía al recalentar el flujo de aire interno.![Sistema catalizador Ökotherm®](https://teka.b-cdn.net/CMP1219/RNGC106BI34655_KPH_Ovens_09_okotherm%28r%29_catalytic_converter_SZ4.jpg)
Más seguridad
Seguridad. Fácil limpieza. Puerta totalmente de acero inoxidable. Este horno satisfará con creces a todos los chefs exigentes con características profesionales como la puerta cuádruple acristalada que mantiene temperaturas frontales bajas.![Más seguridad](https://teka.b-cdn.net/CMP1219/RNGC102BI23607_KPH_Ovens_05_More_safety_SZ4.jpg)
Detalles técnicos
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BD6340.0S
Horno con función vapor, sistema Ökotherm®, pantalla a color y 12 funciones de cocinado
Horno a vaporSistema Ökotherm® catalizador del horno
8 funciones
4 funciones de vapor
Generador de vapor externo
Función 100% vapor
Características
- Sistema Ökotherm® catalizador del horno
- 8 funciones
- 4 funciones de vapor
- Generador de vapor externo
- Pantalla TFT de 3,9´´
- Control electrónico del horno con mandos de alta calidad
- Indicaciones de temperatura actual y temperatura recomendada
- Temporizador electrónico con pantalla blanca (tiempo de cocción, fin de cocción, minutero)
- Función reloj Retro
- Puerta 3 cristales, interior todo cristal
- Calentamiento rápido
- Modo eco
- Iluminación halógena
- Interruptor de contacto de la puerta
- Soportes de guías desmontables
- Tirador no incluido
Dimensiones
Medidas interiores
- Altura de la cavidad (mm): 364
- Anchura de la cavidad (mm): 475
- Profundidad de la cavidad (mm): 402
- Capacidad neta (litros): 70
- Capacidad bruta (litros): 71
Medidas generales
- Altura del producto (mm): 595
- Anchura del producto (mm): 595
- Profundidad del producto (mm): 537+22
- Peso neto (kg): 32
Conexión eléctrica
Conexión eléctrica
- Potencia nominal máxima (W): 3215
- Frecuencia (Hz): 50/60
- Fuente de alimentación (V): 220/240
- Longitud del cable (cm): 150
- Enchufe: Sí
- Consumo de la luz interior (W): 25